Política de privacidad

Última actualización: 22 de octubre de 2026.

Quién es el responsable

• Responsable: [DATO A VERIFICAR] (La Baguette)
• NIF: [DATO A VERIFICAR]
• Domicilio: [DATO A VERIFICAR]
• Correo para cuestiones de privacidad: [DATO A VERIFICAR]

Qué datos tratamos y para qué

Esta web no tiene formularios ni cuentas de usuario. Tratamos datos personales en estos casos:

Si nos escribes por WhatsApp para un encargo o una consulta

• Datos: tu nombre, tu número de teléfono y lo que nos cuentes en el mensaje (el encargo, el día de recogida).
• Para qué: preparar y entregarte el encargo o responderte.
• Base legal: la gestión del encargo que nos pides (artículo 6.1.b del Reglamento General de Protección de Datos).
• Cuánto tiempo: lo necesario para gestionar el encargo. Si pagas una señal, conservamos el justificante el tiempo que exige la normativa fiscal y contable.
• La conversación pasa por WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited) y, si pagas una señal, por Bizum a través de tu banco y el nuestro. Cada uno trata los datos según su propia política de privacidad.

Si aceptas las cookies de analítica

• Datos: información de uso de la web (páginas vistas, tipo de dispositivo, ciudad aproximada, de dónde llegas y qué botones pulsas), sin identificarte por tu nombre.
• Para qué: saber qué páginas se usan y si la web sirve para que la gente encuentre la tienda.
• Base legal: tu consentimiento (artículo 6.1.a del RGPD). Puedes retirarlo cuando quieras desde la política de cookies.
• Quién: Google Analytics, de Google Ireland Limited. Google puede tratar datos en Estados Unidos; está adherida al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.
• Detalle de cada cookie en la política de cookies.

Al visitar la web

El servidor que aloja la web (Cloudflare) registra datos técnicos de cada visita, como la dirección IP, para servir las páginas y protegerlas de ataques. Base legal: nuestro interés legítimo en mantener la web segura (artículo 6.1.f del RGPD).

A quién se comunican

No vendemos ni cedemos tus datos. Solo acceden a ellos los proveedores citados arriba, en la medida en que lo necesita su servicio, y las administraciones cuando lo exija la ley.

Tus derechos

Puedes pedir el acceso, la rectificación o la supresión de tus datos, oponerte a su tratamiento, limitarlo o pedir su portabilidad escribiendo a [DATO A VERIFICAR] o en la propia tienda. Si crees que no hemos atendido bien tu petición, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).